Skärgårdstårta
Igår gjorde jag en tårta igen!
Den här gången var det Erik som fyllde 1 år!! Grattis Erik!
Eriks mamma Sofia är med i min underbara mammagrupp, så Erik har jag fått träffa ända sedan han var pytteliten.
Nu är han alltså en stor kille :D
Sofia önskade att tårtan skulle gå i samma tema som Eriks rum.
Där finns en fyr-lampa, en hängande mobil med fåglar och båtar och en massa annat fint med marint tema.
Så här blev resultatet!
Ljusa bottnar "lika delar"
Ett lager flädermousse (lägger ut receptet imorgon)
Ett lager jordgubbsgrädde med ett lager skivade färska jordgubbar ovanpå
Spacklad med smörkräm smaksatt med citronarom
Täckt med hemmagjord SP
Dekorationer i SP och marsipan
Visste först inte var jag skulle göra av livbojen som jag gjort, men så kom jag på att jag kunde ställa den på en pinne! Är ganska nöjd över den idén, tycker det blev kul :)
Fåglarnas vingar var lite kluriga, men jag satte spaghetti i dem och hade stöd under dem medans de torkade, då funkade det!
Bokstäverna gjorde jag i brun SP, ville att de skulle efterlikna rep :)
Känner mig väldigt nöjd med tårtan, alla idéer växte fram under tiden som jag gjorde den och först hade jag ingen aning om vad jag skulle göra... det är det som är så kul!!
Den här tårtan gjorde jag i min största springform som är 26 cm i diameter, enligt tårtbitsuträknaren (som ni hittar här) ska den räcka till ca 18 bitar.
Nu ska jag och en kompis ge oss ut i skärgården för lite sol och lunch! Ska bli så härligt!!!
Ha en underbar lördag! :)
Fantastiskt fin tårta! Trevlig helg!
KRAM Carro